Składniki :
200g gorzkiej czekolady
100g słodkiej śmietany 30 -36%
30ml oleju słonecznikowego cameleon
1 łyżka rumu lub whisky
3 łyżeczki oleju z rokitnika cameleon
6 łyżek płatków owsianych
Dodatkowo :
kakao ,posiekane migdały lub orzechy
Sposób przygotowania :
Śmietanę zagotować. Dodać czekoladę i olej słonecznikowy.Wymieszać trzepaczką ,aż powstanie gładka masa .Wsypać płatki owsiane i wlać alkohol . Skropić olejem z rokitnika .Poczekać aż masa zastygnie .
Łyżeczką nabierać masę i formować małe kuleczki .Obtoczyć w kakao i posiekanych bakaliach.Schłodzić w lodówce .
Trufle gotowe .Smacznego .