Składniki :
Ciasto
125g masła
1 szklanka wody
1 szklanka mÄ…ki
5 jajek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem
2 budynie waniliowe
1/4 szklanki cukru
750 ml mleka
100g miękkiego masła
100 ml oleju makowego cameleon
cukier puder do posypania
papier do pieczenia
Przygotowanie
Ciasto
Masło roztopić w garnku ,dodać wodę i zagotować .Wsypać mąkę i mieszać łyżką aż powstanie gładka masa .
Przełożyć do miski i ostudzić .Dodać jajka i proszek do pieczenia zmiksować na najwyższych obrotach 5 minut.
Ciasto podzielić na dwie części.
Piekarnik nagrzać do 200 stopni C (góra i dół )
Blachę o wymiarach 25x36 wyłożyć papierem do pieczenia.
Jedną część ciasta wyłożyć na blachę i równo rozprowadzić .
Piec około 30 -40 minut.
Powtórzyć pieczenie z drugim kawałkiem ciasta .
Krem
W szklance mleka rozpuścić budyń i cukier .
Resztę mleka zagotować i wlać mleko z budyniem .
Gotować 1 -2 minuty .Poczekać aż ostygnie .
Do budyniu dodawać miękkie masło i powoli wlewać olej makowy .
Krem nałożyć na jedną część ciasta ,przykryć drugim plackiem .
Całość posypać cukrem pudrem.
Odstawić na noc do lodówki .
Smacznego .