Składniki na faworki
1/5 szklanki mÄ…ki tortowej pszennej
pół szklanki kwaśnej śmietany
4 żółtka
łyżeczka cukru pudru
łyżeczka cynamonu
2 łyżki masła
szczypta soli
łyżka spirytusu ,whisky lub octu
Pozostałe składniki
olej rzepakowy cameleon
1/4 szklanki cukru pudru do oprószenia faworków
Wykonanie
Mąkę przesiać ,dodać masło posiekać nożem ,wbić żółtka i wlać śmietanę .Gdy składniki się połączą dodać sól i alkohol lub ocet.
Zagnieść ciasto aż będzie jednolite.Ubijać ciasto wałkiem przez 10 minut .
Na patelni rozgrzać olej rzepakowy.Smażyć aż lekko się zarumieją.
Wykładać na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym.
Gotowe faworki posypać cukrem pudrem .
Smacznego .